В Царицыне до революции работало несколько кондитерских фабрик. Одним из предприятий, на котором изготавливались конфеты, была фабрика Родионовых. Она находилась на территории современного Ворошиловского района на углу Липецкой (ныне – Баррикадная) и Козловской улиц. Об этом сообщила администрация Волгограда в своем телеграм-канале. Примечательно, что раньше конфеты на фабриках закручивали в обертки вручную. Этим трудом занимались так называемые «вертельщицы». В среднем за рабочую смену одна такая сотрудница заворачивала около 16 кг конфет, это примерно 1600 штук. По законодательству длина рабочего дня для женщин в то время составляла 10 часов. За такую смену «вертельщица» зарабатывала около 30 копеек.
В Царицыне до революции работало несколько кондитерских фабрик.
Одним из предприятий, на котором изготавливались конфеты, была фабрика Родионовых. Она находилась на территории современного Ворошиловского района на углу Липецкой (ныне – Баррикадная) и Козловской улиц. Об этом сообщила администрация Волгограда в своем телеграм-канале.
Примечательно, что раньше конфеты на фабриках закручивали в обертки вручную. Этим трудом занимались так называемые «вертельщицы». В среднем за рабочую смену одна такая сотрудница заворачивала около 16 кг конфет, это примерно 1600 штук.
По законодательству длина рабочего дня для женщин в то время составляла 10 часов. За такую смену «вертельщица» зарабатывала около 30 копеек.