Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Большой рыбный фестиваль начался на острове Кижи

В программе: матч в килу — древнюю русскую игру с мячом, мастер-классы по традиционным рыбным промыслам и, разумеется, дегустация. Сегодня, 13 июля, на острове Кижи начался Большой рыбный фестиваль. Праздник проходит уже в четвертый раз. На фестиваль приехали представители разных районов Карелии, чтобы поделиться своими традиционными рецептами. Свое рыбное меню продемонстрируют и рестораны Петрозаводска. «Я карелка, и рыбу люблю. Когда маленькая была, постоянно с удочкой бегала, пока взрослые в колхозе. И это увлечение со мной всю жизнь. Думаю, рецептами меня не удивить, я уже всё из нашей рыбки пробовала», — рассказала гостья фестиваля Татьяна Болоева. Гостей острова научат изготавливать народные предметы промысла — крючки, мережи, сети. На поляне пройдет игра в килу — древний русский аналог регби. Раньше многие споры между селянами решались не дракой, а матчем в килу. «Республика» работает на острове, чтобы в подробностях рассказать об одном из крупнейших гастрономических фестивалей
   Фото: "Республика" / Илья Лапухин
Фото: "Республика" / Илья Лапухин

В программе: матч в килу — древнюю русскую игру с мячом, мастер-классы по традиционным рыбным промыслам и, разумеется, дегустация.

Сегодня, 13 июля, на острове Кижи начался Большой рыбный фестиваль. Праздник проходит уже в четвертый раз.

На фестиваль приехали представители разных районов Карелии, чтобы поделиться своими традиционными рецептами. Свое рыбное меню продемонстрируют и рестораны Петрозаводска.

«Я карелка, и рыбу люблю. Когда маленькая была, постоянно с удочкой бегала, пока взрослые в колхозе. И это увлечение со мной всю жизнь. Думаю, рецептами меня не удивить, я уже всё из нашей рыбки пробовала», — рассказала гостья фестиваля Татьяна Болоева.

   Татьяна Болоева. Фото: «Республика» / Илья Лапухин
Татьяна Болоева. Фото: «Республика» / Илья Лапухин

Гостей острова научат изготавливать народные предметы промысла — крючки, мережи, сети. На поляне пройдет игра в килу — древний русский аналог регби. Раньше многие споры между селянами решались не дракой, а матчем в килу.

«Республика» работает на острове, чтобы в подробностях рассказать об одном из крупнейших гастрономических фестивалей Карелии.