Образ Иосифа Сталина с рюмкой в руке - один из устойчивых штампов массового сознания. Его нередко изображают за щедрым столом, в компании маршалов, министров и писателей, под тосты и шутки. Но насколько этот образ соответствует действительности? Был ли Сталин человеком, склонным к злоупотреблениям - или напротив, держал себя в руках и использовал алкоголь в сугубо прагматических целях? Исторически подтверждено: Сталин действительно употреблял алкоголь. Его вкусы были устойчивыми - он предпочитал грузинские вина, особенно "Хванчкару" из родного региона Рача. Также известно об употреблении домашнего вина, которое регулярно доставляли из Грузии. Крепкие напитки вроде водки или чачи он пил редко. Эти данные подтверждаются в воспоминаниях Вячеслава Молотова, а также в рассказах Константина Жильцова - шеф-повара кремлёвской кухни. По их словам, Сталин употреблял алкоголь умеренно: пил медленно, небольшими порциями, часто разбавляя вино водой. Состояния опьянения за ним не замечали. Мемуары б