🤎🍰 КАБАЧКОВЫЙ БРАУНИ
⠀⠀⠀#рецепты
Выходные чтобы приготовить что-то вкусное и сьесть!)))
🙋🏼♀️Друзья, если понравился рецепт - оставьте, пожалуйста, любой смайлик в комментариях - 🩷✨😍
⠀
Благодарю каждого за обратную связь 🙏
РЕЦЕПТ↴
На форму 15*15 см:
⠀
🤎 Кабачок - 220 г
🤎 Молоко кокосовое 17-19% - 90 мл
🤎 Масло кокосовое/авокадо - 30 гр
🤎 Мука зелёной гречки - 60 гр
🤎 Мука миндальная - 60 гр
🤎 Кэроб (тёмный) - 35 гр
🤎 Какао - 10 гр
🤎 Разрыхлитель - 2/3 ч.л.
🤎 Ванильный экстракт - 1 ч.л.
🤎 Подсластитель, эквивалентный 60 гр сахара (у маня эритрит и стевия)
🤎 Щепотка соли
+ орехи или ягоды по желанию
⠀
⠀
1. В блендере взбить кабачок, масло, молоко, ванильный экстракт и подсластитель.
Я использовала эритрит - 25 гр и стевию - 3 гр. Вы можете выбрать что-то другое из сухих подсластителей.
2. Отдельно в миску просеять все сухие ингредиенты, добавить щепотку соли и перемешать.
3. Соединить сухие и жидкие ингредиенты в однородное тесто.
4. Распределить тесто в форме для выпечки, застеленной пергаментом. Размер моей формы 15*15 см.
Если ваша форма больше/меньше, уменьшайте или увеличивайте пропорцию.
5. Выпекать в заранее разогретой до 190° духовке (верх/ низ без вентилятора) 35 минут. Дать брауни немного остыть на решетке.
Текстура будет слегка влажная - это нормально. При полном остывании он уплотнится.
⠀
📊 КБЖУ с моими ингредиентами на всю порцию: ~ 1235 ккал/35 г/89 г/84 г.
Приятного аппетита 😋
Рецепты ЗОЖ и ПП ДЕСЕРТОВ при похудении
