Некоторые виды диет, по мнению исследователей, могут заметно уменьшить риск развития деменции.
ОКСАНА ХРАМОВА
Среди диет, способных предотвращать деменцию и укреплять мозг, учёные назвали средиземноморскую диету и противовоспалительные диеты. Выводы исследований приводит издание Planet Today.
Считается, что максимально полезными названные диеты будут для женщин преклонного возраста и лиц без лишнего веса.
Исследователи из Медицинского колледжа Университета Ёнсе в Южной Корее изучили параметры более 131 тысячи человек возрастной категории 40-69 лет.
Наблюдения велись в течении 13 лет, за это время диагноз "деменция" был поставлен 1453 участникам исследования.
Учёные выяснили, что у людей, предпочитавших средиземноморскую диету, риск деменции был значительно ниже.
Питание, которое вело к воспалительным процессам в организме, заметно повышало вероятность появления деменции.
Обнаружив прямую взаимосвязь между питанием и состоянием мозга, учёные советуют налегать на овощи, бобовые, рыбу и ненасыщенные жиры.
При этом свести к минимуму продукты, подвергавшиеся значительной переработке, а также с большим содержанием сахара и вредных жиров.