Для этого простого и необычного десерта понадобятся баночка консервированных абрикосов или персиков и кляр. Выглядит десерт аппетитно и красиво. Ингредиенты: 1 банка консервированных абрикосов или персиков, 1 яйцо, 2 столовые ложки сахара, щепотка соли, 3,5 столовые ложки муки, 100 мл. сливок 20 % (можно с большим процентом жирности), растительное масло Способ приготовления: 1. Яйцо взбейте с сахаром, добавьте шепотку соли. 2. Насыпьте муки, хорошо перемешайте и налейте сливки, ещё раз перемешайте. 3. Из фруктов слейте жидкость, выложите их на тарелку, половинки фруктов окуните в кляр и обжаривайте на растительном масле. 4. Готовые «солнышки» положите на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло. Приятного аппетита! Любви, добра, хорошего настроения, много улыбок и большого счастья! Ещё здоровья и массу положительных эмоций!