Единственную для России платиновую награду на международном конкурсе Shanghai International Wine Challenge (SIWC) 2025 получил Brut 2022 года «Цимлянский черный» от «Винодельни Ведерниковъ», сообщили в правительстве Ростовской области.
Отметим, что SIWC – один из крупнейших профессиональных дегустационных конкурсов Китая. Его задача — отбор лучших вин для стремительно развивающегося азиатского рынка. Эксперты исследуют образцы только по характеристике вина, без учета бренда, цены или репутации производителя.
В состав жюри вошли международные эксперты, обладатели титула и кандидаты Master of Wine, а также признанные специалисты китайской винодельческой индустрии.
Белое игристое вино от «Винодельни Ведерниковъ» — «Цимлянский черный Brut» урожая 2022 года, получило высшую награду. Его производят из отечественного донского сорта винограда по классическому методу с выдержкой более 12 месяцев.
В правительстве области отметили, что Ростовская область обладает необходимым потенциалом для развития виноградарско-винодельческой отрасли, являясь одной из территорий, где сохранены автохтонные сорта винограда, которые стали визитной карточкой донского виноделия. В прошлом году закладка виноградников с господдержкой была проведена на 104 гектарах. Это на 85% больше, чем было заложено в 2023 году. Основную часть новых насаждений составили донские сорта винограда. В 2025 году объем закладки новых виноградников планируют оставить на прежнем уровне.