Добрый день, мои хорошие! Хочу поделиться рецептом моего любимого тортика!
Очень нежный и вкусный торт с кофе!
Есть его лучше ложечкой 🥄🥄 так как он очень мягкий и в руках его не очень удобно держать! 😀
Рецепт простой, без выпечки!
Готовлю такой торт уже много лет.
Бананы - 3-4 шт.
Киви - 5-6 шт.
Печенье крекер (не солёное) или магазинный хворост - 300 г.
Сметана - 350 г.
Сахар, ванилин по вкусу.
Нарезать мелко бананы.
Измельчить печенье в крошку.
Нарезать кружочками киви.
Я делала всё в меньших пропорциях.
Смешать измельчённое печенье, бананы, киви.
Добавить сахар, ванилин по вкусу .
Измельчить печенье, залить сметаной.
Добавить по вкусу сахар и ванилин.
В глубокую форму разложить мешочек.
Затем по бокам и на дно формы разложить киви, нарезанные кружочками.
Раскладываем киви в форму.
И аккуратно выложить всю приготовленную массу из банана и печенья в форму.
Разровнять массу ложкой и накрыть сверху оставшимся мешочком.
Поставить на несколько часов в холодильник.
После 2-3 часов достать торт из холодильника.
Перевернуть форму на плоскую тарелку.
Глубокую тарелку переворачиваем на плоское блюдо.
Аккуратно снять мешочек.
И вкусный торт готов!
Получается очень сытный и вкусный тортик.
Очень вкусно с кофе.
Но сегодня у меня просто вода с лимоном !😉👍
Всем приятного аппетита!