Испанский летний салат с персиком и бурратой

Испанский летний салат с персиком и бурратой 🍑😮‍💨✨

🍑1 персик

🌿Руккола

🥩6 ломтиков хамона (можно заменить любым сырокопченым или сыровяленым окороком)

🧀1 буррата

Заправка:

🫒4 ст. л. оливкового масла

🍶1 ст. л. бальзамического уксуса

🍯1 ч. л. мёда

🥄1/2 ч. л. зернистой горчицы

🧂Соль по вкусу

▪️Обжарьте персики буквально 2 минуты с обеих сторон.

▪️Приготовьте заправку и смешайте с остальными ингредиентами.

#салат #салатик #салатики #испанскаякухня #салаты #салаты@my_blueberry_pies