🥤СКОЛЬКО МОЖНО ЗАРАБОТАТЬ НА СЛАШ НАПИТКАХ? ПОСЧИТАЕМ?
Вы часто спрашиваете: «А сколько можно заработать на продаже слаша? Давайте разберёмся, выгодно ли это направление, как быстро окупается оборудование и что нужно учесть, чтобы ваш слаш-бар приносил максимум прибыли!
Посчитаем на простом примере:
◽️1 стакан слаша 300 мл обычно продаётся по цене - от 150 ₽ и выше
◽️Себестоимость порции с расходными материалами - примерно 29.5 ₽
◽️Чистая маржа - около 120.5 ₽ с каждого стакана!
Простой расчёт прибыли:
◽️Продажа 50 стаканов в день - это 7 500 ₽ выручки
◽️Себестоимость - 1 475 ₽
◽️Чистая прибыль в день - ~6 000 ₽
◽️В месяц (при 30 рабочих днях) чистая прибыль - ~180 000 ₽
Когда окупится гранитор?
Гранитор Koreco SC3x1 при ежедневной чистой прибыли в 6 000 ₽ окупиться уже через 9-10 дней. А дальше — только чистая прибыль!
От чего может зависит прибыль?
1️⃣ Выберите правильное место
Больше трафика — больше продаж! Лучше всего работают точки в ТЦ, на пляжах, парках аттракционов, у набережных, рядом с детскими площадками и школами.
2️⃣ Используйте вкусную смесь
Используйте вкусную, качественную смесь. Экспериментируйте со вкусами: можно добавлять фруктовые шарики, топпинги или смешивать вкусы.
3️⃣ Работайте над визуалом
Красочная витрина привлекают внимание. Украсьте место продажи яркими баннерами или воздушными шарами — дети точно заметят!
4️⃣ Повышайте средний чек, продвигайтесь через акции и соцсети
Предлагайте комбо: слаш + попкорн или сладкая вата. Скидки «2 по цене 1» в жаркий день, розыгрыши бесплатных стаканов, сторис с вашими яркими напитками — всё это работает на поток клиентов.
5️⃣ Следите за качеством обслуживания
Быстрое приготовление и дружелюбный продавец — залог того, что к вам будут возвращаться снова и снова.
◽️+7 (495) 921-39-86
