На Невском проспекте открылся ещё один ресторан фиксированных цен, где почти всё полноценное меню по 350. Я, как главный Амбассажор Петербурга, пошла проверять что есть в меню по таким ценам и возможно ли съесть такие дешевые блюда (или деньги на ветер). Очень хотелось верить, что за такую цену ещё можно сходить в ресторан, а не в Столовую 1, где каждый второй отзыв про отравление, но туристы продолжают туда идти.
В статье напишу про меню, оформление, качества блюд и свой вердикт. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе о всех вкусных и интересных событиях Петербурга.
В меню чего только нет
Да, когда я открыла меню – удивилась. На одной странице и свежие устрицы, и стейки, а рядом итальянские пасты и пиццы. Стейки, правда, не про 350 (а то навряд ли кто-то бы их ел, цену мяса все знают. Отдельно от разнообразия за 350, есть раздел special, где более дорогие блюда, но они и в себестоимости дорогие.
Кстати, тут даже корюшка есть, не в сезон, но я была с папой рыбаком и он не оценил 3 рыбки в порции. Но пришли к выводу, что туристам попробовать – самое то.
Что взяла попробовать, проверка качества
Итак, в моем заказе были: тартар из тунца с клубникой, пицца пепперони, паста римская, запеченные креветки, вителло тоннато и корюшка. Счёт на двоих за 6 блюд около 2000₽, в обычных ресторанах такое количество блюд стоило бы не меньше 4000₽, что в 2 раза больше.
Начну с закусок:
- вителло тоннато – для меня изначально спорное блюдо, не принимаю сочетание мяса и рыбного соуса, но это классика и папа сказал – вкусно
- запеченные креветки – подают с брокколи, сыром и гриссини (итальянские хлебные палочки), тут для меня идеальное лёгкое не перегруженное блюдо, точно бы повторила
- тартар из тунца с клубникой – идеально, за ним точно вернусь и всем рекомендую, цена за такое блюдо 350 рублей – это просто подарок
Горячие блюда:
- пицца пепперони – на неаполитанском тесте, с хорошим количеством моцареллы и самой пепперони, за такую цену точно надо брать, потому что даже в заморозке в супермаркетах деревянные пиццы дороже
- паста римская – апогей моего удивления, потому что это действительно римская карбонара. Без сливок для «сытости», приготовленная на желтках и с идеальным балансом. Ну удивили, что сказать.
Про корюшку писала вердикт выше.
Оформление заведение
Не буду многословна: на этом месте раньше располагалась пиццерия со спокойным и стильным интерьером, поэтому так и осталось, но новые арендаторы добавили своих элементов.
Место выглядит достойно, как хороший ресторан со средним чеком, не стыдно придти с семьей или друзьями. Единственное, бронировать точно стоит заранее, ни одного свободного стола за все время нашего визита.
Моё мнение
С таким качеством блюд место имеет место быть и даже пусть будет и желаю ему развития. Как видите, все блюда выглядят хорошо и на вкус отличны, а некоторые даже лучше, чем в соседних заведениях по завышенной цене. Я думаю, что место окупается большой проходимостью, оборот продуктов высокий, поэтому точно есть скидки на закупки, чтобы держать низкие цены.
Удачи, Пуси Лебеди на Марата, 2.
Подписывайтесь, тут всё о вкусном и интересном Петербурге.