🧀Фальсификат в сыре: более 700 кг продукции отправлены на уничтожение

🧀Фальсификат в сыре: более 700 кг продукции отправлены на уничтожение

11 июля 2025 года Россельхознадзор возбудил административные дела в отношении ульяновского предприятия «Симбирскмолпром». Поводом стала внеплановая проверка, проведённая по требованию прокуратуры с 26 июня по 9 июля. Инспекторы исследовали молочную продукцию завода.

В одной из проб колбасного плавленого сыра «Крымский» (м.д.ж. 20%) был обнаружен бета-ситостерин — растительный жир, недопустимый в составе такой продукции. Всего отобрали две пробы, нарушение выявлено в одной. Предприятию выдано предписание, сертификаты аннулированы.

716,345 кг сыра направлены на уничтожение. Также выявлены нарушения в оформлении ветеринарных документов. В отношении юрлица и должностных лиц возбуждены дела по ст. 10.6 и 14.43 КоАП РФ 📄

Любите колбасный сыр?

Фото: Роспотребнадзор

Подписаться | Предложить новость | Секретный чат