Молочную продукцию проверили на содержание опасных химических элементов
В костромском молоке и молочной продукции не обнаружили опасных добавок. Результатами исследования, которые проводились в региона в первом полугодии 2025 года, поделились в пресс-службе Роспотребнадзора области.
Всего было проверено 64 предприятия, которые осуществляют оборот молока и молочной продукции. Специалисты исследовали партии на такие химические элементы, как кадмий, мышьяк, свинец и другие. 33 взятые пробы показали, что опасных загрязнителей выявлено не было. По микробиологическим и физико-химическим показателям молоко также соответствует нормам.
А вот свежей молочная продукция была не во всех случаях. По итогам проверки из оборота была изъята одна партия объемом в 4,2 кг. Информацию о продукции, которая не соответствует требованиям, разместили на сайте Роспотребнадзора в разделе «Продукция, не соответствующая обязательным требованиям».
Контроль за качеством и безопасностью молочной продукции продолжается.