Президент X5 Group Екатерина Лобачева в интервью «Ведомостям» подтвердила тенденцию к снижению потребления продуктов питания потребителями. По ее оценкам, она наметилась в I квартале этого года и связана сразу с несколькими негативными факторами. «Мы анализировали внутри компании, какие факторы на это влияют. Первое, что пришло в голову, – возможно, началось снижение доходов населения. Посмотрели все данные, статистические материалы: рост доходов населения замедлился, но снижения пока не наблюдается», – отметила глава X5 Group. Среди основных причин она назвала сокращение экономически активного населения из-за ужесточения миграционной политики, а также влияние высокой ключевой ставки, которая стимулирует сберегательное поведение потребителей. «То есть государство поддерживает сберегательную модель поведения. Те, кто имеет возможность сберегать, активно это делают, поэтому люди стали меньше тратить на покупки», – пояснила она. Согласно данным NTech, рост продаж продуктов питания в натур