Удалось нам вырваться на экскурсию в чайную в городе Старица.
Раньше чайные были очень популярны. Они служили как местом для обогрева с дальней дороги, так и для светских бесед . Любой крестьянин мог зайти в чайную и ему подадут, как господину. А кипяточку подольют бесплатно!
И погреться можно, и светских бесед послушать! Чайные объединяли разные сословия. Поэтому пользовались огромным спросом у населения.
А открывались чайные очень рано.
Есть мнение, что таким образом боролись с пьянством. Что это был проект, в том числе и государственной важности, по борьбе с алкоголем . Человек зайдет погреться и попить чайку вместо того, чтобы напиться с утра пораньше, ведь чайные работали раньше пивных. И почувствует себя наравне с дворянином, ведь это практически единственное место, где ему тоже подадут, прислужат.
Но традиции питья чая у дворян и у крестьян были разными. Это прослеживается и в деталях.
Так, в народе пили из блюдца, в то время как в высших сословиях из блюдца никогда не пили. В народе по окончанию чаепития чашку переворачивали и клали на блюдце. А в дворянских семьях чашку ставили на блюдце и в нее клали ложку . И все понимали, что чаепитие окончено.
В музее я искала кукол на чайник. Среди старинной утвари и самоваров разных форм их не было. Оказалось, что чайник не было принято накрывать куклами. Чай от этого прел и не дышал. Такой способ больше подходит травам. Так что где пили чай, кукол не использовали. Это больше бытовало в народе , где заваривали травяные сборы. Ведь их нужно настаивать в тепле. Особенно кукол на чайник стали использовать в советское время.
Узнали также :
-откуда происходит название "чай",
-как и откуда везли настоящий черный чай,
-как и кто продавал у нас, как появилось название Иван-чай и много чего интересного!😁
И место нам понравилось, и экскурсия!😍 И чайку отведали со свежими пирожными!🤗
Так что будете в Старице, заезжайте в чайную! И очень советуем именно с экскурсией! Не пожалеете!