Бывший ресторатор, а ныне IT-предприниматель Бо Дэвис раскрывает три принципа, которые вывел в борьбе за выживание в общепите. Эти же законы помогли ему построить устойчивый технологический бизнес.
Казалось бы, что может быть общего между шумной кухней ресторана и тихим офисом стартапа? Основатель двух технологических компаний Бо Дэвис уверен: именно хаос общепита стал для него идеальной школой выживания. Внезапные поломки, срывы поставок и постоянная текучка кадров — здесь нет права на ошибку. Те же вызовы, только в другом формате, ждут любого, кто создает бизнес в цифровом мире.
Первый секрет — одержимость клиентом не на словах, а на деле. В ресторане гость уйдет навсегда, если официант ошибется с заказом или подаст блюдо холодным. В IT-сфере многие декларируют клиентоориентированность, но редко внедряют ее на уровне каждого сотрудника.
Второй принцип — жесткая экономика каждой детали. Если в блюде переложить даже один грамм дорогого ингредиента, прибыль исчезнет. В технологиях же часто увлекаются красивыми метриками, забывая считать реальную прибыль, пишет incrussia.ru.
Третий закон — команда без границ. На кухне повара, официанты и управляющие работают как единый механизм, потому что иначе ресторан разорится. В стартапах же отделы часто живут в своих «колодцах», не понимая задач друг друга. Ломайте эти барьеры — и бизнес станет неуязвимым.
Ресторанный бизнес не прощает слабости — здесь либо учишься действовать в условиях неопределенности, либо прогораешь. Именно эта закалка, по мнению Дэвиса, и делает из обычного предпринимателя настоящего лидера. Независимо от сферы.
________________
Подпишитесь на наш канал, ставьте лайки и пишите свои комментарии, этим вы поможете донести важную информацию до большего количества людей.