Нутрициолог Галина Леонова рассказала, как избежать зависимости от сладостей. В беседе с агентством RuNews24.Ru в понедельник, 21 июля, она объяснила, что тяга к сладкому может быть связана не только с биохимическими процессами, но и с эмоциональным состоянием, дефицитом сна, недостатком питательных веществ и нарушениями в работе организма. По ее словам, сахар вызывает выброс дофамина, а сладости часто используются как способ справиться со стрессом. Кроме того, постоянное употребление промышленной сладкой пищи «забивает» вкусовые рецепторы, усиливая зависимость. Леонова советует постепенно снижать количество сахара в рационе, заменить сладости на полезные продукты, наладить сон, физическую активность и при необходимости обратиться к психологу. Осознанный подход к питанию помогает не только избавиться от зависимости, но и улучшить общее самочувствие. Среди причин сахарной зависимости эксперт отметила желание таким образом справляться с негативными эмоциями, недостаток жиров и качественн