🔠🔠🔠🔠 🔠🔠🔠 Картофельный салат так полюбившийся Хемингуэю Как раз к молодой картошечке! Ингредиенты: 1️⃣ Некрупный (5-6 см) молодой картофель - 8 шт 2️⃣ Яйцо куриное - 4 шт 3️⃣ Лук репчатый - 1/2 средней луковицы 4️⃣ Заправка винегрет: - Лимонный сок - 1 ст.л - Растительное масло - 3 ст.л - Мёд - 1 ч.л - Дижонская (не жгучая) горчица - 1 ч.л - Зернистая горчица - 1 ч.л 5️⃣ Соль/Перец 6️⃣ зелень укропа Приготовление: 1. Отвариваем картофель в мундире и яйца 2. Картофель режем дольками на 6-8 частей 3. Яйца, также режем дольками на 6 частей 4. Приготовим заправку: Всё соединяем в баночке с крышкой. Интенсивно встряхиваем до образования суспензии. 5. Лук режем перьями 6. Смешиваем всё в посуде, солим, перчим, поливаем заправкой и посыпаем зеленью Будет лучше, если картофель к этому моменту останется тёплым. Наш прекрасный салат готов! Ангела за трапезой! Ваш ПП - Православное Питание - канал о пище, не только телесной, но и духовной Как искать рецепты? Жми, читай, выбирай ⏬️ По