Перевозка мяса: что нужно знать, чтобы сохранить качество продукта при доставке в магазин

Мясо — продукт с ограниченным сроком хранения, и его транспортировка требует строгого соблюдения температурного режима.

❄️ Чтобы сохранить свежесть и предотвратить порчу, мясо, как и рыбу, птицу, мороженое или ягоды, перевозят в состоянии глубокой заморозки — при температуре от -18 до -25 °C.

● Именно для таких задач создан рефрижератор на базе «ГАЗели NEXT». Он оснащается современным охлаждающим оборудованием и выпускается в разных вариантах объема — от 16,5 до 25 кубометров, что позволяет подобрать оптимальное решение под нужды бизнеса.

● Важно поддерживать технику в исправном состоянии: регулярное ТО и чистота внутри кузова — обязательны.

● Водитель должен иметь санитарную книжку, а в пути при себе должны быть все необходимые документы: ТТН, путевой лист, копия договора или доверенность, а также санитарный паспорт на авто.

✅ Выбирая «ГАЗель NEXT», вы инвестируете в бесперебойную логистику и сохранность продукции. Такая техника справляется с задачами оперативной доставки даже при интенсивной эксплуатации и жарких условиях.

📞 Наши контакты:

г. Екатеринбург | ул. Маневровая, 45 | +7 (922) 187-76-97