В заведениях с фастфудом рекомендуется покупать овощные салаты с куриным мясом или креветками, заявила РИАМО гастроэнтеролог Екатерина Кашух. По ее словам, это, в отличие от бургеров или картошки фри, станет здоровым вариантом перекуса. В таких салатах есть белок, клетчатка и витамины. Вреден регулярный избыток жирной, жареной и высококалорийной пищи в рационе. Если обжорство не стало привычкой, человек здоров, питается нормально и лишь время от времени устраивает «праздник живота», ощутимого вреда не будет, — отметила Кашух. При этом, по ее мнению, немаловажно учитывать общее состояние здоровья. Она уточнила, что в зону риска попадают люди с сахарным диабетом и заболеваниями ЖКТ. У них проблемы со здоровьем при переедании фастфуда возникают гораздо чаще. Гастроэнтеролог Людмила Сухорукова ранее заявила, что летом из-за жары опасно есть шаурму, хот-доги и заправленные майонезом салаты. По ее словам, в теплое время года бактерии и вирусы быстрее размножаются.
Быстрый перекус с пользой: как есть фастфуд без ущерба для здоровья? Советы врача
21 июля 202521 июл 2025
2
~1 мин