Найти в Дзене
КуЛЕНАрия

Немного о качестве винтовых крышек

Немного о качестве винтовых крышек.

Я мало куда кладу уксус - это маринованные помидоры, грибы и овощные салаты.

Результат вы видите на фото😡, причем у грибов, где уксуса больше, но которые были в банках с собственными крышками меньшего диаметра, проблем с покрытием не было.

Нижний рад - это крышки от банок с покупными консервами.

Кстати, качество крышек резко упало в прошлом году, понятно почему... А потом выяснила у хозяина хозмаговского ларька на рынке, что винтовые крышки теперь, оказывается, тоже одноразовые 🤦‍♀, поэтому при покупке надо предупреждать, что нужны прочные (для автоклава - прим. мое)

После этого я вывела для себя несколько правил при покупке крышек:

1. Не покупать крышки в ларьках

2. Можно покупать крышки в сетевых магазинах, особенно если на крышке есть штрихкод (такие покупала в Фикспрайсе)

3. Выбирать крышки для автоклавов или импортные - они есть на маркеплейсах

4. Покупать заранее😉

На Озоне покупала турецкие крышки - мне понравилось (они кстати, тоже для автоклава)