Баклажаны под томатно-сырной корочкой ⠀ Ингредиенты: 📌баклажаны 600 гр 📌помидор 1 крупный 📌чеснок 2 зубчика 📌сливки 100 гр 📌сыр 100 гр 📌масло для жарки 📌соль, специи по вкусу ⠀ Приготлвление: Баклажаны нарезать кружочками толщиной 1,5-2 см, посолить, обжарить с двух сторон до полуготовности, выложить в форму для запекания. Помидор, чеснок, сливки, соль и специи взбить в блендере, залить получившимся соусом баклажаны. Сыр натереть на крупной тёрке, посыпать блюдо сверху. Отправить в разогретую до 200 °С духовку на 30-35 минут до образования румяной корочки. ⠀ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🍽
Баклажаны под томатно-сырной корочкой
⠀
Ингредиенты:
📌баклажаны 600 гр
📌помидор 1 крупный
📌чеснок 2 зубчика
📌сливки 100 гр
📌сыр 100 гр
📌масло для жарки
📌соль, специи по вкусу
⠀
Приготлвление:
Баклажаны нарезать кружочками толщиной 1,5-2 см, посолить, обжарить с двух сторон до полуготовности, выложить в форму для запекания. Помидор, чеснок, сливки, соль и специи взбить в блендере, залить получившимся соусом баклажаны. Сыр натереть на крупной тёрке, посыпать блюдо сверху. Отправить в разогретую до 200 °С духовку на 30-35 минут до образования румяной корочки.
⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🍽
