20 июля на нашем канале вышло новое видео: Белые гиссары в Чечне. Что скажут таджикские гиссароводы? Уникальное поголовье овец Арби Амерханова.
FERMER.RU впервые в Чеченской Республике! И это четвёртая серия.
Мы знакомимся с необычными для Таджикистана, но любимыми Арби белоснежными гиссарами. Арби Амерханов объясняет, что этих овец он приобрел как "выбраковку" из Таджикистана, где белых гиссаров обычно не разводят. Арби отмечает, что белый цвет для него символизирует благородство, и это отражено в его доме-музее, где преобладает именно этот цвет.
Иброхим Бобокалонов подтверждает, что в Таджикистане белых гиссаров действительно выбраковывают, но подчеркивает, что хобби Арби заслуживает уважения. Он не видит причин запрещать разведение белых овец в племенном деле, если это приносит радость и удовлетворение заводчику. Иброхим предполагает, что в будущем, возможно, и в Таджикистане появятся энтузиасты, увлеченные разведением белых гиссаров.
Александр Потапов подробно объясняет научные аспекты белой масти у гиссарских овец, ссылаясь на описание гиссарской породы 1927-1928 годов, где уже упоминалось о присутствии пегих и чисто белых особей. Александр уточняет, что то, что мы видим у Арби, это не альбинизм, а лейкизм. Лейкисты имеют сплошную белую масть, но сохраняют пигментацию в глазах (не красные глаза) и на коже (могут быть темные отметины на носу, хвосте или курдуке). В отличие от альбиносов, которые более слабы и уязвимы к ультрафиолету, лейкисты вполне жизнеспособны. Александр отмечает, что белая масть у гиссаров естественна и "заложена природой".
Причина, по которой в Таджикистане не работают с белой мастью, по словам Александра, кроется в селекционной работе. Изначально в стандарт породы были внесены четыре основные масти: черная, темно-коричневая, кунгур (между рыжей и симоби) и рыжая. Эти масти тяжело сочетаются с белой и могут давать частичную пигментацию, поэтому для сохранения сплошных темных мастей белых овец исключили из стандарта и выбраковывают.
Арби Амерханов делится успехами в разведении белых гиссаров. У него около 200 белых овцематок, которые круглогодично содержатся в горах на высоте 2000 метров. Арби отмечает, что в этом году выбраковка по цвету составляет всего 10%, и он надеется уменьшить этот процент еще больше. Он также показывает ягнят от афганской крови, которые рождаются абсолютно чисто белыми. Было отмечено, что белый цвет шерсти овец отталкивает солнечный свет, что делает их более устойчивыми к жаре, особенно на равнине. Специалисты также обсудили характерную для гиссаров небольшую голову, что обеспечивает легкий окот и способствует быстрому росту ягнят благодаря высокой молочности маток и качеству молока.
Помимо овец, на ферме Арби Амерханова обитают и кавказские горные козы. Арби рассказывает, что у него было около 700 таких коз, но он сокращает их количество, скрещивая с австралийской мясной породой Калахари Ред. Цель такого скрещивания - увеличить размер коз и получить больше мяса, так как традиционно в Чечне мясо козленка считается очень вкусным и востребованным.
У Арби также есть два производителя Калахари Ред - один австралийский, другой германский, которые отличаются по ширине и высоте. Козы содержатся в горах и приносят потомство круглый год, часто двойни. Арби экспериментировал с зимним окотом, но принял решение, что это неэффективно, так как козы дают мало молока, и выкармливать ягнят тяжело.
На ферме также представлены 10 козоматок бурской породы. Арби держит этих редких коз для красоты.
Это же видео скоро появится на нашем RuTube-канале, в Дзене и в VK Видео