Вы когда-нибудь замечали, как нелогичны бывают наши решения, когда дело касается здоровья? Давайте посмотрим на это с точки зрения здравого смысла.
Вот 15 «почему», которые я задаю себе как нутрициолог, глядя на образ жизни современного человека:
❓ Боимся БАДов, но при этом годами живем в жестких дефицитах жизненно важных витаминов, подрывая работу всего организма.
❓ Делаем ставку на «суперфуды» типа ягод годжи или семян чиа, как на волшебную таблетку в надежде компенсировать свое в целом плохое питание.
❓ Гонимся за натуральным и органическим, не понимая что там выше риск содержания токсинов и бактерий, а питательная ценность не отличается от обычных.
❓ Боимся положить пакетик сахзама утром в кофе (это же «химия, яд»), но тоннами потребляем обычный сахар, не боясь заработать сахарный диабет 2 типа, кариес и воспаления.
❓ Боимся витаминов, минералов или омега-3 в форме БАД ("неизвестно, что там", "печень посажу"). При этом регулярно едим фастфуд, чипсы, сладкую газировку, содержащие трансжиры, избыток сахара, соли, искусственные ароматизаторы/красители, акриламид и другие доказано вредные вещества, которые систематически отравляют организм и повышают риск хронических заболеваний.
❓ Садимся на дорогостоящие «детокс»—программы, соки, голодания для «очистки организма от токсинов». При этом регулярно сознательно получаем порцию «токсинов» – курим, перепиваем алкоголя, едим колбасы и полуфабрикаты из мяса, фастфуд, живем в условиях хронического стресса и недосыпа. «Детокс» становится оправданием нездорового фона. А организм отлично очищается сам, если не перегружать его постоянно.
❓ Не жалеем денег на суперфуды, модную «здоровую» еду (а-ля чипсы из капусты за 500 р.). Но не хотим тратиться на достаточное количество обычных свежих овощей, фруктов, ягод, качественных источников белка (мясо, рыба, птица, бобовые), которые составляют основу реально здорового рациона. Приоритеты смещены в сторону маркетинга, а не базовой питательности.
❓ Думаем «обезжиренное = полезное» При этом не замечаем крахмалов и загустителей в обезжиренных продуктах и игнорируем важность незаменимых жирных кислот и жирорастворимых витаминов.
❓ Жутко боимся углеводов. При этом совсем не понимаем разницы между простыми и сложными.
❓ Впадаем в ужас перед глютеном в отсутствии целиакии. Это все равно что не есть апельсины, потому что у кого-то на них бывает аллергия.
❓ Садимся на жесткие диеты, голодания, пропускаем приемы пищи для быстрого снижения веса. А потом теряем мышечную массу (которая вообще-то сжигает калории), срываемся, переедаем, набираем вес обратно с лихвой. Устойчивое похудение требует сбалансированного дефицита калорий и физической активности, а не экстремальных ограничений.
❓ Демонизируем лишнюю щепотку соли, не замечая, сколько скрытой соли в переработанных продуктах (например, в колбасе).
❓ Фокусируемся на мелочах и не видим целого. Паникуем из-за ложки сахара в кофе или кусочка сливочного масла, при этом игнорируем общую калорийности рациона за день, баланс БЖУ, качества продуктов в целом, уровень стресса, качества сна и физической активности. Здоровье определяется всей системой образа жизни, а не отдельным микро-действием.
❓ Еле передвигаемся от упадка сил и апатии, но упорно со стойкостью воина не хотим сдать элементарные анализы и узнать причину.
❓ Нам жалко 4500 р. на базовые анализы, которые помогают узнать, какие пожары надо тушить в первую очередь, но рука не дрогнет истратить эти же деньги на очередной заказ с маркетплейса.
💛 Если вы сейчас вместе со мной задумались над этими вопросами — значит, вы уже на правильном пути.
Чтобы сделать первые шаги было еще проще, я открыла первую неделю своего легендарного марафона «Апгрейд» для всех желающих абсолютно бесплатно.
📦 Внутри:
— готовое меню на 7 дней
— список продуктов
— рецепты
— никакой жёсткой диеты, только забота о себе и пошаговая система
🔗 Присоединяйтесь, попробуйте сами, зовите друзей — первая неделя здесь.
Поставьте лайк этой статье и подписывайтесь на мой канал — будет больше пользы, чем в пачке «чипсов из киноа».