Пеките хоть каждый день Все смешал и в духовку! Самый вкусный Быстрый и Бюджетный пирог к чаю !

Вишнёвый пирог на кефире — мягкий, ароматный и очень простой!

Такой пирог — это вкус детства, уютный аромат на кухне и невероятная нежность в каждом кусочке. Готовится он легко, а результат вас приятно удивит: пышное тесто, сочная вишня и никакой суеты!

🍒 Ингредиенты:

• Яйца — 3 шт
• Сахар — 120 г
• Ванильный сахар — 5 г
• Кефир — 200 мл
• Мука — 300 г
• Растительное масло — 40 мл
• Сода — 0,5 ч. л + уксус
• Вишня без косточек — по вкусу
• Сливочное масло — для смазывания формы
• Форма — 21×21 см

👩‍🍳 Как готовить:

1. Взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром до лёгкой пены.
2. Добавляем кефир и растительное масло. Хорошо перемешиваем.
3. Гасим соду уксусом и добавляем в тесто.
4. Порциями вводим просеянную муку, тщательно перемешивая — тесто должно получиться как густая сметана.
5. Форму смазываем сливочным маслом и выливаем тесто.
6. Сверху аккуратно выкладываем вишню без косточек.
7. Выпекаем при 160°C около 40–45 минут до золотистой корочки.

💡 Советы от Leyli Gotovit:

• Вишня может быть свежей, замороженной или из компота — главное, хорошо её обсушить.
• Можно добавить щепотку корицы или лимонной цедры — будет ещё ароматнее!

🎥 Посмотри пошаговое видео здесь: 👉 Ссылка на видео

💛 Финальные штрихи

Этот пирог отлично подойдёт к утреннему чаю, воскресному завтраку или даже как десерт на праздничный стол. Он мягкий, в меру сладкий, и просто тает во рту.

❤️ Понравился рецепт? Поддержи лайком и подпишись на канал Leyli Gotovit, чтобы не пропустить новые уютные и вкусные рецепты!

На этом канале — тепло, как дома. 🍰☕✨