С начала июня в ресторане Le Pigeon действует меню «Русские сезоны», вдохновленное легендарными «Русскими сезонами» Сергея Дягилева.
И с 3 по 13 июля в ресторане Le Pigeon действует специальное предложение на хит блюдо: беляш с черной икрой из меню «Русские сезоны» по цене – всего 500 рублей при чеке от 3000 руб.
В меню полная цена такого беляша 2500₽.
Конечно же, сходили туда его попробовать! Оказалась такая вкуснятина! Плюс классно, что он совсем не жирный, сам беляш с картошечкой, а икорка со сметаной идеально его дополняют.
Естественно, только беляшом не ограничились.
В меню «русских сезонов» много интересных позиций с классными сочетаниями, и что для меня, как для гурмана, важно, многие блюда прям эксклюзив, не встречаются в каждом первом меню в Москве.
Попробовала:
Канеле с муссом фуа-гра
Эклер с крабом
Драник с щучьей икрой
Паштет из куриной печени на бородинском хлебе
Теплую телячью печень с картофелем и лисичками
Ну и немного классики - тарт Татен с ванильным мороженым
В общем мой рекоменд успейте на этот уже легендарный беляш!