🍌 ВЕГАНСКИЙ ПИРОГ С МАЛИНОЙ И БАНАНОМ — ЛЕТНЯЯ СКАЗКА В ДУХОВКЕ 💕
✨Сочетание тропической сладости бананов и сочной кислинки малины превращается в потрясающе ароматный пирог без яиц и молока! Лёгкое, воздушное тесто на бананах, яркие ягоды внутри и минимум хлопот — то, что нужно для летнего чаепития.
🧾 Вам понадобится:
🔸Бананы — 2 шт.
🔸Малина — 200–250 г
🔸Мука — 250 г
🔸Сахар — 150 г
🔸Растительное масло — 80 мл
🔸Растительное молоко — 120 мл
🔸Сода — 1 ч.л.
🔸Уксус яблочный — 1 ст.л.
🔸Ваниль, соль, крахмал (по необходимости)
👨🍳 Готовим:
1️⃣ Разминаем бананы, добавляем масло, сахар, молоко и ваниль.
2️⃣ Активируем соду с уксусом и вводим в массу.
3️⃣ Добавляем муку и аккуратно перемешиваем.
4️⃣ Малина: если замороженная — присыпаем крахмалом.
5️⃣ В форму — половину теста, ягоды, затем — остальное тесто.
6️⃣ Выпекаем 40–45 мин при 180°C. Остужаем, подаём!
💡 Идеальный пирог к чаю: веганский, яркий и очень вкусный!
#пирог@UsefulDelights