Персик Хасанский не требователен к составу грунта. Успешно развивается на суглинках, глинистых и песчаных почвах. Близкое залегание грунтовых вод (до 3,5 метров) для него не является проблемой. Если уровень грунтовых вод выше, рекомендуется выбирать для посадки приподнятые участки.
Правильно укрытый персик не боится морозов, но чувствителен к сухому апрельскому ветру с резким ночным похолоданием. Оптимальное место — подветренная сторона дома, забора или других сооружений. Растение светолюбиво: плоды, созревшие на солнце, имеют красную подпалину, в тени же остаются желтыми.
Саженец высаживаю в продолговатую ямку глубиной штыка лопаты под углом 20 — 30 градусов. После посадки обильно поливаю и подкармливаю по стандартной схеме. Укрываю на 1 — 2 недели после посадки: пленкой, затеняющим материалом (ткань, картон) и лутрасилом. Затеняющее укрытие и пленку можно снять через несколько дней. Лутрасил — после установления стабильно положительной ночной температуры (обычно вторая декада мая). Ориентировать посадку лучше по углу наклона для удобства осеннего пригибания.
Сорт «Хасанский» самоопыляемый. Однако наличие вблизи других плодовых деревьев, таких как слива или вишня, а также дополнительных сортов персиков, способствует более интенсивному плодоношению. В то же время отсутствие близко расположенных растений не приводит к существенному снижению количества завязей. Образование завязей наблюдается даже на цветах, распустившихся в начале мая под укрытием. Отсутствие пустоцветов является характерной особенностью этого сорта. Длительный период цветения (около месяца) и высокая плодоносность — каждый цветок дает завязь — делают персиком весьма привлекательным для садоводов.
Растение самостоятельно регулирует количество плодов, сбрасывая избыток в два этапа. Рост плодов происходит постепенно: до сентября они остаются небольшими и покрытыми мягким пухом. В начале сентября происходит резкое увеличение размера плода в три — четыре раза. При этом плоды на солнце приобретают красноватый оттенок и становятся мягкими. С этого момента плоды готовы к уборке. Размер плодов варьируется от среднего абрикоса до утиного яйца и зависит от количества плодов на кусте. Для получения крупных плодов необходимо удалить часть завязей.
Для успешной зимовки персика необходимо обеспечить надежное укрытие. Пригибание ветвей к земле с последующим укрытием полиэтиленовой пленкой является обязательным условием. Использование только лутрасила даже в нескольких слоях не гарантирует защиту от высыхания. Под укрытием должно быть создано пространство, регулируемое открытой поверхностью почвы. Для этого под пленкой необходимо создать объем (15 — 20 см) из коробок, ящиков, веток, дуг или колышков. Сверху на пленку укладываю непрозрачный материал — линолеум, картон, старые ковры, одеяла или растительный мусор. На завершающем этапе укрытие покрывается плотным лутрасилом (плотность 120).
Снимаю укрытия в период с 5 по 7 мая. К этому времени под укрытием уже наблюдается цветение или сильное набухание бутонов. Не стоит опасаться цветения под укрытием, так как каждый цветок даст завязь и потом плод. Раннее снятие укрытия может привести к снижению урожая или гибели куста.
Ежегодно вырезается более 40 — 50% кроны, оставляя пенек 10 — 15 см и тщательно замазывая его варом. Меньше веток, больше солнца и ярче красные «подпалины» на плодах.
Персик плодоносит ежегодно, при этом, чем старше дерево, тем больше урожай. При надлежащем уходе живет и плодоносит долго. Практически не поражается вредителями и болезнями, за исключением грибкового заболевания «кармашка», которое лечится одно-двукратной обработкой Фитоспорином.
В сети встречается много информации о персике Хасанском, которая не всегда соответствует действительности. Мои персики живут тридцать лет, ничем не болея, ежегодно плодоносят и не требуют никаких обработок химией. От слова «совсем».
Внимание! Привитые саженцы и гибриды требуют иных методов агротехники.
Павел Петров, садовод, Хабаровск