Если вы любите это лакомство и давно хотели найти простой рецепт приготовить жареное мороженое дома, вашему вниманию кулинарный лайфхак.
Самый простой способ — бросить мороженое в кипящее масло, чтобы получить идеальную золотисто-коричневую корочку. Однако вы можете быть удивлены, узнав, что баловать себя жареным мороженым дома — это не обязательно жарить.
Этот веселый, легкий рецепт, которая имитирует хрустящую текстуру и отличительный вкус традиционного жареного мороженого без жарки во фритюре. Вот как приготовить жареное мороженое без хлопот с маслом.
Как приготовить жареное мороженое без масла.
Ингредиенты:
Хлопья по вашему выбору (для этого рецепта хорошо подойдут кукурузные хлопья)
Начинка по вашему выбору (взбитые сливки, шоколадный соус или посыпка
Инструкция:
Высыпьте ваши любимые хлопья на противень и измельчите их. Не измельчайте хлопья слишком мелко. Вам нужно оставить немного текстуры, чтобы добиться идеального хруста.
Возьмите шарик мороженого и обваляйте его в измельченных хлопьях, имитируя процесс панировки.
Как только мороженое полностью покроется измельченными хлопьями, сформируйте из него круглый шарик. Действуйте быстро, чтобы свести к минимуму таяние.
Периодически кладите шарики в морозилку в течение всего процесса.
Положите шарики мороженого в панировке в закрытый контейнер или форму для кексов и заморозьте до затвердевания. Обычно этот процесс занимает от 2 до 3 часов, но лучше периодически проверять, чтобы убедиться, что они полностью заморожены.
Как только шарики мороженого замерзнут, достаньте их из морозилки и добавьте любимые топпинги. Проявите творческий подход с шоколадным соусом, взбитыми сливками или посыпкой для идеального сладкого угощения.
Кстати, 8 июля прогрессивная часть человечества отмечает День десертного мороженого.
1,4 миллиона тонн дикой черники ежегодно созревает в Хабаровском крае
Читайте также:
Для сочности и крепости капусту заставляют вальсировать в Хабаровске
Чем отличаются профессиональные краски для волос от красок из масс-маркета