В жару похрустеть сладким огурчиком с балконной грядки.. самое то!
Сегодняшний мой "огуречный улов"
"Огурец" - в поговорках и фразеологизмах - это не просто овощ, а символ свежести, здоровья, самообладание и стиля.
"Огурчиком" называют огурец только сорванный с грядки, правильной формы, не перезревший, твёрдый, без видимых дефектов.
"Крутой как огурец"- характер человека, способного сохранять хладнокровие и самообладание в стрессовых ситуациях.
Когда человека сравнивают с огурцом - "как огурец" :
Огурчик - это человек, который несмотря на обстоятельства, выглядит свежо, молодо, бодро.
Сегодня жарко +30 и поливала огурцы холодной, можно сказать ледяной водой. Они порадовались и листочки взбодрились 🥒
Огуречный коктейль :
🥒2 стакана свежего огуречного сока
🍯2 чайные ложки меда
🍋2 чайные ложки лимонного сока
Всё смешать, взбить и разлить по стаканам
Малосольные огурцы
В книге "Разносолы деревенской кухни" аналогичный рецепт малосольные огурчиков.
Гриб подосиновик - это летняя "лесная ручка" из стебля бамбука и косточки 🥑
На этом небольшая статья заканчивается.
Благодарю Вас за прочтение.
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ🙋