Производство мидий в Краснодарском крае по итогам I квартала 2025 г. составило 210 т, и это на 22% больше, чем было произведено за весь 2024 г. (172 т), сообщили «Ведомости Юг» в министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона. Также за I квартал марикультурными хозяйствами края было добыто 18 т устриц – такой же результат был по итогам всего 2024 г. Существенное сокращение объемов производства моллюсков произошло после разрушительных штормов в Черном море в ноябре 2023 г. В результате разгула стихии оказалось повреждено до 90% коллекторов марикультурных хозяйств в акватории Черного моря, прилегающем к Анапскому и Геленджикскому району края. Также пострадали экспериментальные коллекторы, где проводились научно-исследовательские работы по адаптации молоди тихоокеанской устрицы к условиям Черного моря. В результате 2023 г. показал снижение общего производства мидий и устриц на 13 т до 379 т. Хотя за два года до этого отмечался устойчивый рост. «В настоящее врем
Добыча мидий и устриц на Кубани за квартал превысила показатели всего 2024 года
7 июля 20257 июл 2025
50
1 мин