Наше самочувствие и настроение во многом зависят от гормонального фона. Определенные продукты содержат вещества, необходимые для нормальной деятельности нервной системы. Об основных источниках спокойствия и хорошего настроения, которые можно получить, «не выходя из кухни», порталу DonDay рассказала врач из Ростовской области Дарья Мелешко.
Заряд бодрости и отличное настроение подарят фрукты и овощи, а также рыба, орехи и сыры. Так, по словам медика, позитивное настроение помогут создать фрукты и овощи с ярким окрасом.
- Чем сочнее и насыщеннее их цвет, тем больше в них полезных веществ, которые помогают организму вырабатывать серотонин — гормон счастья и хорошего настроения, - уточняет Дарья.
В свою очередь орехи снизят нервное напряжение благодаря жирным кислотам и витамину Е. Какао и шоколад подарят мгновенный заряд бодрости и радости.
- Они известны как прекрасные «улучшители» настроения, так как содержат триптофан и кофеин. Первый снимает напряжение и стресс, второй придает энергию, - отмечает медик.
Рыба и сыры – одни из наиболее полезных продуктов, способных снимать стресс и снижать нервное напряжение. По словам Дарьи, в сырах содержится много триптофана, особого вещества, которое как раз и снижает нервное напряжение.
Улучшить настроение можно при помощи приема небольшого количества острой пищи.
- При приеме острой пищи вырабатывается гормон радости – эндорфин, - уточнила Дарья.
Однако стоит не забывать, что большое количество острой пищи может привести к химическому ожогу слизистой.