Суп‑пюре из тыквы на кокосовом молоке

Осенний согревающий оранжевый хит.
Ингредиенты: 500 г тыквы · 1 морковь · 200 мл кокосового молока · бульон.
Шаги:

1. Отварите тыкву и морковь до мягкости.
2. Пробейте блендером с частью бульона.
3. Влейте кокосовое молоко, прогрейте 2 мин.
   Совет: Щепотка карри раскрывает сладость тыквы.
   Что добавите сверху — семечки или крутоны?
   #рецепты #суп #тыква #пп #быстро #осень