И я тоже хочу изумрудный лук без единого пятнышка на пере, без гнилей, и чтоб хранился до нового урожая. И я не хочу особо морочить голову скучными подробностями жизни лука. И неутешительными тонкостями использования фунгицидов усложнять жизнь не хочу. А надо, а приходится - для чистого листа, для тяжелых луковиц - и лежких.
Да, про пероноспороз - который приходит нежданно, негаданно. И - неумолимо. И серо-белый грибной налет на листьях, и и добрая часть луковиц и до Нового года не долежит, сгниет. И с этим нужно что-то делать.
Про пероноспороз: почему мы виноваты в его появлении, а не погода. И что мы можем сделать, как предупредить, защитить лук - и спасти урожай.
Пероноспороз лука (ложная мучнистая роса) - поражение грибом Peronospora destructor. Растения поражаются полностью: надземная часть, луковицы.
Первыми сигналят о поражении листья. На них появляются желтоватые, грязно-белые, сероватые пятна. Позже на них появляется серо-фиолетовый грибной налет, листья выглядят запыленными.
И - они ломкие, загибаются, иногда как “гофрированные”.
Больше всего признаков в верхней части листа.
Со временем лист сохнет, желтеет, отмирает. Может присоединиться и альтернариоз: лист чернеет.
Чем это грозит? Недобором урожая. Лист не может исправно фотосинтезировать, не отдает питание луковице. В итоге луковицы мелкие, неправильные, загнивают при хранении.
Ооспоры, конидии гриба зимуют в растительных остатках, мицелий селится в луковицах.
И часто источником заражения становится именно посадочный материал. Для предупреждения луковицы прогревают, обрабатывают.
Но - пероноспороз может нагрянуть в гости извне. Да, причины его распространения - продолжительные дожди, пониженные температуры или перепады температур. И - повреждения перьев: механические, ожоги и пр.
Оптимальная t для развития пероноспороза +13…+18 С - и до +25 С. Начало развития возможно и при +8 С. Зато в жару, в сухую погоду гриб не активен.
Но есть и другие причины - неявные. Мы сами создаем условия для развития пероноспороза. И если погоде мы не указ, то с этими причинами мы должны разобраться.
Причина 1. Загущенная посадка
Когда экономия места - это невыгодно.
Самая простая причина, вроде бы очевидная - но не всегда. Да, не всегда есть много места для разреженной посадки. Но: если климат с продолжительными дождями, хододной весной и прохладным летом - скупиться не стоит. Лучше меньше лука - но без пероноспороза.
Так, классическая схема посадки: 8-12 см в ряду, междурядья до 20 см. Если строчным методом: до 15 см между строчками, между лентами до 60-70 см.
Так вот: если лук ежегодно поражается пероноспорозом, стоит перенести грядку на другое место, где не росли луковичные - а капуста, тыква, например, томаты. И - сажать более разреженно.
Причина 2. Азотные удобрения
И про нашатырь, и про травяной настой - бролиловку. И про органику.
Азотные удобрения вносятся в начале роста, после появления стрелок - не вносятся. Они важны: это толщина пера и его мощность, это размер луковиц. Ведь из азота с нтпз руется белок, который идет на построение всех тканей.
Но: нельзя вносить азот поздно, несвоевременно - и в избытке.
Азот делает перья лука более уязвимыми перед грибом. Патогену проще проникнуть в более сочные листья, более нежные.
Азот снижает вязкость клеточной жидкости, оводненность клеток.
“Перекормленное” азотом перо - ломкое, сырое, рыхлое. И сочные чешуи луковиц водянистые, мягкие, поражаются гнилями.
Такой лук и без пероноспороза хранится плохо.
Органика, особенно не разложившаяся - источник аммонийного азота, который особенно легко и быстро усваивается растениями. И листья особенно быстро становятся мясистыми, сочными - что на руку пероноспорозу. И - увы, не идет на пользу формированию луковиц.
Да и сама органика может таить в себе немало неприятных сюрпризов в виде патогенов.
Прошу понять правильно: это не призыв отказаться от азота и органики совсем. Их вносить нужно своевременно - и без избытка.
Органику и вовсе нужно вносить осенью, под перекопку.
Больше скажу: если вносился перегной под предшественников, или на бедном грунте с осени - и без подкормок азотом лук вырастет и порадует. Грунт разный, конечно. Но меру нужно знать - и не вносить азот поздно.
И нашатырь, бродиловка. Нашатырь - это тот самый аммонийный азот. И названием ни лук, ни пероноспороз не обманешь. И им запросто можно перекормить.
Но. При подкормках листу аммонийный азот очень плохо усваивается - это может спасти лук. Но аммиак может пожечь листья - а это может стать причиной поражения любыми хворями.
Причина 3. Нехватка калия
И серы тоже. Серьезно.
А вот калий - защитник лука. И не только лука: это справедливо для всех культур. Если высокие нормы внесения азота провоцируют грибные и не только хвори, то достаточная обеспеченность калием - защищает растения.
Как калий это делает?
Укрепляет стенки клеток, упрочняет их: патогенной биоте сложнее внедриться в лист. Кроме того, он отвечает за дыхание, испарение и водный обмен, поддерживает уровень фотосинтеза. Контролирует обмен углеводов и отток питания от листа к луковице.
А общем, калий делает лист прочным, и пероноспорозу нужно хорошенько постараться, чтобы проникнуть в него. И растение здоровое, сильное, с крепким иммунитетом. И с крупной луковицей, кстати.
А сера? Оказывается, сера тоже защищает лук от пероноспороза. Специалисты выяснили, что при достаточном содержании серы в грунте лук менее подвержен пероноспорозу.
К слову, сера важна для всех растений. Благодаря ей усваивается азот, она участвует в синтезе хлорофилла - и отвечает за другие важные процессы.
Что делать? Вносить калий. Можно (и нужно) под подготовку почвы с осени - вносят сульфат калия, хлористый калий. Подкармливают дважды в среднем во время вегетации.
Вносят сульфат калия, калимагнезию: в них как раз и калий, и сера. И магний - тоже полезный луку.
А это наш телеграм-канал В саду у Валентинки. Заходите в гости!
А если пероноспороз уже пришел: что мы можем сделать
А если пероноспороз пришел - приходится обрабатывать. Увы: домашние и “натуральные” средства не справятся с ним. Йод, марганцовка, зеленка, зола, молоко и сыворотка - увы.
Остаются фунгициды. Но и с ними не все гладко.
Специально пересмотрела регламенты применения от производителей многих средств.
И красной нитью: начинать нужно нужно с профилактики.
Производитель Ридомила Голд и вовсе удивил: не использовать для лечебных, искреняющих обработок.
То есть если попросту: если хвори разгулялись - не факт, что обработка поможет на 100%. Но главное - не это.
На луке и всех зеленных культурах не нужно использовать фунгициды, если мы используем зелень в пищу.
Возможно, играет роль сроки ожидания или есть какие особенности при опрыскивании по листу.
Но это факт. Так, тот же Ридомил Голд от Сингенты - указано, что не для лука на зелень. Антракол от Байер - тоже: “кроме лука на перо”.
Фунгицид Ревус - такой пометки нет. Но все равно: лук на зелень вряд ли будет полезен, так думаю.
С другой стороны - если нужно 2-3 обработки (у разных средств разное количество), плюс срок ожидания после каждой - то и перо пожелтеет.
Но - в любом случае важно быть осторожным. Выбирать фунгициды, где четко обозначено: можно использовать для лука. Внимательно искать сроки ожидания: они в самом деле разные для разных культур. И не щипать лист для салата, увы: обработанный лук для салата не пригоден. Вот такая вот история.
А это Дзен Премиум. Подписавшись, можно поддержать канал 💞 И поговорить про сад, про огород. Про жизнь 🌱