Сегодня сделала шампиньоны в духовке – ушли со стола мгновенно! 🌿 Что нужно: 🍄 Шампиньоны – 1 кг 🧀 Сыр – 100 г (натереть) 🧄 Чеснок – 2 зубчика 🥄 Майонез (у меня домашний) – 2 ст.л. 🌿 Зелень – по вкусу 🧂 Соль 📝 Как готовить: 1️⃣ Грибы помыть, почистить, отделить шляпки от ножек 2️⃣ Ножки мелко порезать 3️⃣ Добавить к ним натёртый сыр, чеснок, зелень, майонез, соль 4️⃣ Хорошо перемешать 5️⃣ Заполнить этой начинкой шляпки 6️⃣ Выложить на пергамент и запекать в духовке 20 минут (при ~180–200°C) ✨ Очень вкусно как горячая закуска или гарнир.
Сегодня сделала шампиньоны в духовке – ушли со стола мгновенно!
🌿 Что нужно:
🍄 Шампиньоны – 1 кг
🧀 Сыр – 100 г (натереть)
🧄 Чеснок – 2 зубчика
🥄 Майонез (у меня домашний) – 2 ст.л.
🌿 Зелень – по вкусу
🧂 Соль
📝 Как готовить:
1️⃣ Грибы помыть, почистить, отделить шляпки от ножек
2️⃣ Ножки мелко порезать
3️⃣ Добавить к ним натёртый сыр, чеснок, зелень, майонез, соль
4️⃣ Хорошо перемешать
5️⃣ Заполнить этой начинкой шляпки
6️⃣ Выложить на пергамент и запекать в духовке 20 минут (при ~180–200°C)
✨ Очень вкусно как горячая закуска или гарнир.