Это еще одна мракобесная тема. Людям ведь так нравится, когда им предлагают простой путь. Вот сейчас сварю себе чудо суп для похудения и стану стройной. Или съем пару долек ананаса. Основной прием пищи заем сельдереем или добавлю семена чиа.
Но это так не работает. Чтобы похудеть необходимо соблюдать дефицит калорий. А уж как вы добьетесь этого дефицита, по большому счету, не имеет значения. Есть куча экспериментов, в ходе которых, люди худели на фастфуде, сладостях и даже алкоголе, соблюдая при этом общий дефицит калорий. Другое дело, что мясо, овощи и фрукты это еще и полезно. Крупы, макароны и картофель дают хорошее чувство насыщения. Поэтому, если 80% вашего рациона будут составлять такие продукты, вы будете не только стройными, но и здоровыми. И у вас остается еще 20% на всякие вкусности.
А для тех, кому лень заморачиваться с подсчетом калорий, на первых порах я бы очень рекомендовала метод тарелки. Половину занимают углеводы(крупы, картофель, макароны),четверть тарелки белки(мясо, рыба, птица) и оставшаяся четверть клетчатка (овощи, зелень, салаты).
А еще постарайтесь избавиться от жидких калорий в вашем рационе. Многие люди их не учитывают при подсчете, потом не понимают, как так, нахожусь в дефиците и не худею. Все соки, газировки, латте, капучино, флет уайты и тд имеют калорийность. И зачастую немаленькую.