🥄 Урбеч - дагестанская альтернатива "Нутелле" Это густая паста из перемолотых семян и орехов. 😋Чаще всего её делают из льняных, подсолнечных или тыквенных семечек. Вкус насыщенный, немного терпкий, а польза - большая. Урбеч богат витаминами, растительными жирами и хорошо насыщает. ⛰️ В горах до сих пор используют традиционный способ приготовления - перемалывают семена на каменных жерновах. Считается, что при таком способе сохраняются все полезные свойства продукта. Урбеч можно есть с хлебом, мёдом, добавлять в каши или просто с чаем - натурально, сытно и по-кавказски. Кто пробовал?☺️ #еда #дагестан #кабардинобалкария
🥄 Урбеч - дагестанская альтернатива "Нутелле"
Это густая паста из перемолотых семян и орехов.
😋Чаще всего её делают из льняных, подсолнечных или тыквенных семечек. Вкус насыщенный, немного терпкий, а польза - большая.
Урбеч богат витаминами, растительными жирами и хорошо насыщает.
⛰️ В горах до сих пор используют традиционный способ приготовления - перемалывают семена на каменных жерновах. Считается, что при таком способе сохраняются все полезные свойства продукта.
Урбеч можно есть с хлебом, мёдом, добавлять в каши или просто с чаем - натурально, сытно и по-кавказски.
Кто пробовал?☺️
#еда #дагестан #кабардинобалкария
