Не знаю, как это назвать. Закуска? Перекус?
А, не важно! Баклажаны всегда к месту! 🍆 Баклажаны нарезать кружочками толщиной примерно в сантиметр. Поджарить с одной стороны на растительном масле 🍆 Пока баклажан поджаривается с одной стороны, подготовить помидоры, ветчину и чеснок. Помидоры и ветчину режем тоже кружочками, чеснок натираем на мелкой терке.
🍆 Еще нужно натереть сыр 🍆 Баклажаны переворачиваем. Нагрев сковороды уменьшаем до минимума, чтобы не подгорело.
🍆 Каждый кружочек присаливаем, выкладываем чеснок по немногу 🍆 Далее кладем ветчину 🍆 Помидорки 🍆 И маленькую кучку сыра
🍆 Накрыть крышкой и подождать пока сыр расплавится 🍆 Готово! 🍆 Можно на кусочки хлебушка положить, а можно и так
Не знаю, как это назвать. Закуска? Перекус?
А, не важно! Баклажаны всегда к месту!
🍆 Баклажаны нарезать кружочками толщиной примерно в сантиметр. Поджарить с одной стороны на растительном масле
🍆 Пока баклажан поджаривается с одной стороны, подготовить помидоры, ветчину и чеснок. Помидоры и ветчину режем тоже кружочками, чеснок натираем на мелкой терке.
🍆 Еще нужно натереть сыр
🍆 Баклажаны переворачиваем. Нагрев сковороды уменьшаем до минимума, чтобы не подгорело.
🍆 Каждый кружочек присаливаем, выкладываем чеснок по немногу
🍆 Далее кладем ветчину
🍆 Помидорки
🍆 И маленькую кучку сыра
🍆 Накрыть крышкой и подождать пока сыр расплавится
🍆 Готово!
🍆 Можно на кусочки хлебушка положить, а можно и так