Capsicum Chinense
Острота +- 1 800 000 SHU
Это еще один уникальный и редкий сорт, созданный в Великобритании Джоном Харпером. Отличие этого перца не в названии и не в его остром вкусе, а в красном цвете, который расползается по стеблю.
Этот перец является фаворитом среди любителей острого, потому что он такой же острый, как скорпион Моруга (около 1 800 000 единиц по шкале Сковилла) и имеет уникальную красную чашечку. Этот перец — нечто среднее между Желтым 7Pot и Скорпионом Моруга.
Вкус этого перца очень приятный по сравнению с некоторыми другими супер-острыми перцами. У него сладкий и фруктовый вкус с цветочными нотками и очень острый. Некоторые даже говорят, что первые несколько кусочков по вкусу напоминают жевательную резинку (bubblegum).
Спасибо за внимание!