Краснодарский край возглавил антирейтинг по фальсифицированной молочке Согласно
данным системы «Честный знак», с начала года в социальные учреждения поступило 506 тонн некачественной молочной продукции и воды, что составляет
6,5% от общего объёма поставок.
Лидером по выявленным нарушениям стал Краснодарский край, где в 1,38 тыс. учреждений поставили 375 тонн фальсификата. На втором месте —
Подмосковье с 45 тоннами в двух организациях, на третьем — Новосибирская область, где обнаружили 35 тонн в 13 учреждениях.
В список регионов с наибольшим количеством нарушений также вошли Санкт-Петербург, Ставропольский, Пермский и Хабаровский края.
Специалисты проверяли продукцию по нескольким критериям: срок годности, подлинность документов, действительность ветеринарных свидетельств и отсутствие запрета на продажу. В ЦРПТ
подчеркивают, что система маркировки помогает выявлять нарушения, но проблема требует усиленного контроля, особенно на Кубани, где фальсификат оказался наиболее массовым.
Фото: ns.arriah.ru