Не зря говорят, что хлеб всему голова. Полезен он и для огорода. Особенно, для подкормки огурцов в июле. Удобрения обеспечивают здоровье, урожайность и долгое плодоношение томатов. А готовить подкормки из хлеба очень просто.
Польза хлеба для томатов
Хлебные дрожжи оказывают благоприятное воздействие на рост и развитие растений, в частности, томатов и огурцов, благодаря своим ценным свойствам.
Они активизируют ростовые процессы, укрепляют защитные функции растений и помогают им быстрее адаптироваться после пересадки. Кроме того, дрожжи способствуют развитию мощной зеленой массы и повышают устойчивость овощных культур к болезням и вредителям.
Раствор дрожжей, попадая в почву, положительно влияет на её структуру. Дрожжевые грибки создают благоприятную среду для размножения полезных бактерий, которые разлагают органические вещества, обогащая почву калием и азотом, улучшают её структуру и обеспечивают лучший доступ воздуха к корням.
Белки и аминокислоты, содержащиеся в дрожжах, благотворно влияют на урожайность, повышая качество и количество плодов. Однако следует учитывать, что использование хлеба (белого или чёрного) для подкормки может привести к снижению уровня кальция в почве.
Кстати, для приготовления подкормок можно использовать не только свежий хлеб, но и чёрствый, а также сухари.
Как сделать подкормку
Вот инструкция по приготовлению хлебной закваски для удобрения томатов и огурцов:
- Для начала возьмите десятилитровую ёмкость и заполните её примерно на две трети хлебом. Рекомендуется использовать ржаной хлеб, поскольку он наиболее богат дрожжами, хотя это не исключает применение других сортов. Свежий хлеб обычно начинает бродить быстрее, в то время как сухарям требуется больше времени для начала брожения.
- Заполненное хлебом ведро необходимо доверху залить водой, подогретой до температуры около 30 градусов Цельсия. Сверху поместите тарелку или круглый поднос и установите гнёт, чтобы хлеб постоянно находился под водой и не всплывал.
- Поместите ёмкость в тёплое место на неделю. Обычно брожение начинается примерно через 3 дня. Однако этот процесс может начаться как раньше, так и позже, в зависимости от температуры хранения раствора.
- Перед применением рабочий раствор следует развести водой. На каждые 3 литра хлебной закваски добавьте 10 литров чистой воды.
Если вы используете очень чёрствый хлеб, рекомендуется предварительно размочить его. Измельчать хлеб слишком сильно не требуется.
Что еще добавить в раствор
Использование дополнительных удобрений для огурцов и томатов совместно с хлебной подкормкой допустимо, но только если выбранный вами препарат содержит кальций.
Кальциевая селитра – прекрасный выбор, особенно если почва отличается повышенной кислотностью. Этот продукт, обычно в форме белых гранул, хорошо растворяется и содержит около 22% кальция, что эффективно компенсирует его недостаток. Кроме того, кальциевая селитра улучшает усвоение азота растениями, способствуя увеличению урожайности на 10-15%.
Древесная зола – источник не только кальция, но и других важных для томатов и огурцов элементов: калия, фосфора, серы, цинка и магния. Золу можно использовать на любой стадии роста овощей. Применяется как в сухом виде – 100 г под куст, так и в виде раствора – 150 г на 10 литров воды.
Эти добавки считаются наиболее безопасными и доступными, обеспечивая растения достаточным количеством кальция.
Несколько полезных советов
Применяя подобные удобрения, важно помнить, что дрожжи, содержащиеся в хлебе, активизируются лишь в тепле. Следовательно, перед подкормкой томатов и огурцов необходимо проверить температуру почвы, и при необходимости подогреть как грунт, так и сам питательный раствор.
Для подкормки томатов и огурцов обычно используют полив непосредственно под корень, опрыскивание хлебным настоем применяется гораздо реже. Первую подкормку можно провести до начала формирования плодов, в период появления завязей. Затем подкормку повторяют до 3 раз с интервалом в три недели.
Перед внесением раствора под корень, томаты и огурцы следует обильно полить обычной водой. Это поможет корневой системе более эффективно впитать питательные вещества из подкормки.
Подкормка томатов и огурцов, выращиваемых в парниках и теплицах, производится по тем же принципам, что и в открытом грунте.