👤 Нитро-кофе – это магия!☕️⚡️
В мире кофе всегда есть место волшебству, и нитро – одно из них. 😎
В 2011 году в США одна компания решила попробовать добавить азот в холодный кофе, как когда-то в Эфиопии пастух пощупал зерна. Почти сразу Cuvee взялись за массовое производство напитка, обладающего воздушной гладкой пеной, как у пива и приятной сладостью, так не характерной холодному кофе. 🍬
С тех пор я всегда ищу нитро за баром, спрашиваю у бариста, будет ли он. Назовем его кофейным пивом, и будем правы! С момента запуска производства нитро многие бренды подхватили волну успеха Cuvee, и нитро-станции появились сначала в больших сетях, а затем уже и в маленьких кофейнях. 🙏
Эксперименты с нитро-кофе продолжаются каждое лето, и сейчас мы имеем эйр латте, нитро с ягодами, карамельный, шоколадный. Кто знает, что ещё нас ждëт?! 🤷♂️
В России основным поставщиком нитро является Skuratov Coffee, поскольку основатель Виктор очень любит американскую кофейную культуру, за что ему скажем большое спасибо! 🎉
Азот не вредит! 💡
#АлександрКиселев #Кофе
