Сегодня на канале Трехсосенский пивзавод, чью продукцию я стараюсь обходить стороной в течение последних -дцати лет. Обходил бы еще столько же, но тут мне "несказанно повезло" - в одной из местных разливаек одну бутылочку пива под названием "Витязь Ульяновское" мне выдали на пробу просто так, а вторую я выиграл там же, крутанув колесо фортуны. Так что придется пробовать.
Помнится, давным-давно в далекой-далекой галактике мне доводилось пробовать какого-то Витязя, вроде светлого. Тогда этот пивас продавался в трехлитровых пластиковых пузырях - вот я одия на пробу и прихватил. После чего больше такое пиво не брал. Думаю, что сегодняшний Витязь будет примерно таким же.
У меня бутылка датирована 19 апреля, а откупорил я ее 3 июля. Срок годности до 13 января следующего года.
ТТХ:
- Алкоголь - 4.5%
- ЭНС - 11%
- Горечь - ???
- Хмель - ???
Пиво прозрачное, пены мало даже при неаккуратном наливе, опадает шустро.
Аромат солодовый, с цветочками. Вкус солодовый, сладковатый, с легкой кислинкой, остающейся в коротком послевкусии. Хмеля не подвезли. Пьется нормально.
Стандартный евролагер без дефектов. Под рыбку пойдет, просто так пить не интересно. Шесть баллов.
Пиво в бутылке объемом 0.45 л. Ценник не знаю, ибо досталось на халяву от разливайки "Пиво льем".
В статье использованы авторские фотографии из Елабуги.