Творожная запеканка с изюмом

Добрый день мои любимые друзья, сегодня будем готовить творожную запеканку с изюмом.

Ингридиенты :

Творог 360г

Яйца 2 шт

Изюм 50 г

Мука 40г

Сахар 20 г

Соль щепотка

Ванилин щепотка

Сливочное масло 10 г

Приготовление :

• Разомните в миске творог, взбейте в него яйца, добавьте соль, сахар, ванилин, муку и изюм .
• Смажьте форму сливочным маслом и выложите в нее получившуюся творожную массу однородным слоем.
• Отправьте в духовку и пусть выпекается при 170° 45 минут.
• Достаньте из духовки запеканку, аккуратно выложите на блюдо, порежьте на кусочки и подавайте гостям.

Советы:

• Муку можно заменить манной крупой такого же количества.
• Изюм можно заменить курагой или другими сухофруктами на ваш вкус. Можете попробовать приготовить запеканку с кусочками шоколада или даже мармелада. Вы можете готовить запеканку без дополнительных добавок.
• Перед подачей украсьте запеканку свежими ягодами и листьями мяты.
• К запеканке традиционно подают сметану, но вы можете экспериментировать с соусами, например, смешать в блендере до однородной массы любимые ягоды или подать мёд.
• В зависимости от вкусовых предпочтений , вы можете увеличить количество сахара или заменить его таким же количеством сгущенки.

Спасибо большое за поддержку и дружбу.