Если хочется удивить гостей не только вкусом, но и оригинальной подачей - этот салат точно для вас! «Муравейник» всегда вызывает восторг за столом благодаря хрустящей картофельной «шапке» и ярким слоям свежих овощей и копченой курицы. Такой салат отлично впишется в новогоднее меню или украсит любой семейный ужин.
Что понадобится:
Картофель - 2 шт.
Копченая курица - 150 г
Огурец - 150 г
Томаты - 75 г
Укроп - пару веточек
Сметана - 2 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец - по вкусу
Зеленый лук - для украшения
Готовим:
🟩Картофель натереть на тёрке для корейской моркови, промыть, обсушить и обжарить до хруста в большом количестве масла.
🟩Огурец и томаты нарезать кубиками, слегка присолить и дать стечь лишней жидкости.
🟩Копченую курицу нарезать небольшими кусочками, укроп мелко порубить.
🟩Сметану смешать с укропом, чесноком, солью и перцем - получится ароматная заправка.
🟩На тарелку выложить слоями: сначала курицу, затем заправку, потом овощи, снова заправку.
🟩Верхний слой - хрустящий картофель, посыпать зелёным луком.
Вот и всё - салат готов удивлять и радовать всех за столом! Если попробуете этот рецепт, делитесь впечатлениями и фото в комментариях - всегда интересно узнать, как у вас получилось и какой вариант подачи вы выбрали. Не забывайте подписываться, чтобы не пропустить ещё больше ярких и праздничных идей для вашего меню. Готовьте с удовольствием и удивляйте гостей новыми вкусами! 🥰🎉