Найти в Дзене

Двухслойный пирог с начинкой, который получается ВСЕГДА

Двухслойный пирог с начинкой, который получается ВСЕГДА! Готова повторять этот рецепт каждый год ❤️ Как я только не пыталась экспериментировать с рецептом, а он все равно каждый раз получается, пропекается и восхищает. Один его минус - остановиться на одном кусочек невозможно🙈 Итак, нижний слой теста : ▪️пачка творога ▪️яйцо ▪️сахзам (у меня 2 г интенсивного, в 20 раз слаще сахара) ▪️разрыхлитель ▪️микс муки и овсяных отрубей до густоты, чтобы можно было выровнять влажной рукой бортики и дно Я пробовала разные варианты и виды муки, получается С ЛЮБОЙ! Начинка: любая ягода, фрукты, выходит изумительно со ВСЕМ! Сегодня у меня черника и земляника Заливка: ▪️ мягкий творог (2 упаковки по 160г) ▪️2 яйца ▪️сахзам + ваниль ▪️столовая ложка крахмала или рисовой муки, но уместно и увеличение для сочных начинок Заливаем массу, ставим в предварительно разогретую духовку до 200° и отправляемся на 20-30 мин предвкушать встречу с умным десертом - источником белка и пищевых волокон без пус

Двухслойный пирог с начинкой, который получается ВСЕГДА!

Готова повторять этот рецепт каждый год ❤️

Как я только не пыталась экспериментировать с рецептом, а он все равно каждый раз получается, пропекается и восхищает.

Один его минус - остановиться на одном кусочек невозможно🙈

Итак, нижний слой теста :

▪️пачка творога

▪️яйцо

▪️сахзам (у меня 2 г интенсивного, в 20 раз слаще сахара)

▪️разрыхлитель

▪️микс муки и овсяных отрубей до густоты, чтобы можно было выровнять влажной рукой бортики и дно

Я пробовала разные варианты и виды муки, получается С ЛЮБОЙ!

Начинка: любая ягода, фрукты, выходит изумительно со ВСЕМ!

Сегодня у меня черника и земляника

Заливка:

▪️ мягкий творог (2 упаковки по 160г)

▪️2 яйца

▪️сахзам + ваниль

▪️столовая ложка крахмала или рисовой муки, но уместно и увеличение для сочных начинок

Заливаем массу, ставим в предварительно разогретую духовку до 200° и отправляемся на 20-30 мин предвкушать встречу с умным десертом - источником белка и пищевых волокон без пустых жиров и калорий.

Когда он будет готов, он слегка зарумянится, как будто ему слегка стыдно называться десертом, потому что он не только вкусный, но и полезный 😁

#рецепты #рецептыИЗНУТРИ

🔥 если понравился рецепт