Сколько бы новых рецептов ни появлялось, мы всё равно возвращаемся к тем, что делают нас счастливыми. Простые, домашние и так любимые!
Тут и “гребешки” на твороге, которые сразу напомнят времена, когда сахар по талонам, а пирожки жарились на чугунной сковороде. Есть и галета с ревенем и клубникой – редкость, но какая вкусная! И конечно, куда без кефирных таратушек – мягкие, румяные, с хрустом. Мы собрали для вас всё, что печётся просто, съедается быстро, а запоминается надолго. Готовьте с нами – ведь вкусное рядом😘🧡
Галета с ревенем и клубникой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- Мука пшеничная - 250 г
- Масло растительное - 50 г
- Сахар - 1 ст.л.
- Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
- Кипяток - 100 мл
Начинка:
- Клубника - 200 г
- Ревень - 100 г
- Сахар - 3 ст.л.
- Крахмал кукурузный - 1,5 ч.л.
Калорийность: 226 кКал
Время приготовления: 100 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Пирожки с картошкой и укропом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- Кефир 1% - 280 г
- Дрожжи свежие - 10 г
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - 1,5 ч.л.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Мука пшеничная - 330-350 г
Начинка:
- Картофель - 400 г
- Масло сливочное - 20 г
- Укроп - 10 г
- Соль - по вкусу
Дополнительно:
- Масло растительное - для жарки пирожков
Калорийность: 191 кКал
Время приготовления: 90 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Таратушки на кефире
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кефир - 150 мл
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сахар - 30 г
- Соль - 1/3 ч.л.
- Сода - 0,5 ч.л.
- Масло растительное - 1,5 ст.л. (+для жарки)
- Мука пшеничная - 260 г
Калорийность: 281 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
«Забытое» печенье
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Арахис - 50 г
- Яичные белки - 2 шт.
- Сахар - 100 г
- Шоколадные капли - 30 г
- Ванилин - 1 г
Калорийность: 394 кКал
Время приготовления: 160 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
ПП-улитки из рисовой бумаги с творогом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Рисовая бумага - 8 шт.
- Творог - 150 г
- Сыр - 50 г
- Яйцо - 1 шт.
- Зелень (укроп, петрушка) - 20 г
- Соль - по вкусу
- Кунжут - по вкусу
Калорийность: 220 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Советский рецепт печенья «Гребешки» из творога
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Творог – 200 г
- Мука – 130-150 г
- Сливочное масло/маргарин – 50 г
- Сахар – 40-50 г
- Ванилин – на кончике ножа
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- или Сода – 0,3 ч.л.
- Соль – 0-1 щепоточка
Калорийность: 307 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Фокачча без дрожжей
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мука - 250 г
- Вода - 100 мл
- Масло оливковое - 50-60 мл
- Соль - 1/2 ч. л.
- Рикотта - 200 г
- Вяленые томаты - 50 г
- Зелень - по желанию
Калорийность: 276 кКал
Время приготовления: 65 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного чаепития!