Когда хочется лёгкую, ароматную и быструю закуску — этот рецепт станет настоящей находкой. Запечённые кабачки с сыром — это минимум ингредиентов, максимум вкуса, без жарки и лишнего масла. Идеальная закуска — мягкие внутри, с ароматной сырной шапочкой, и без лишнего масла! Такие кабачки подойдут как гарнир, закуска или самостоятельное блюдо. 🎥 Видео-рецепт можешь посмотреть здесь: https://vk.com/video-230120190_456239079 📌 Совет от Leyli Gotovit: вместо майонеза можно использовать сметану, а для остроты добавить щепотку чили.
Когда хочется лёгкую, ароматную и быструю закуску — этот рецепт станет настоящей находкой. Запечённые кабачки с сыром — это минимум ингредиентов, максимум вкуса, без жарки и лишнего масла.
🥒 Ингредиенты:
- Кабачок — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Чесночный порошок — по вкусу
- Паприка — по вкусу
- Растительное масло — 2 ст. л
- Сыр — 100 г
- Майонез — 1 ст. л
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
🔥 Приготовление:
- Кабачок нарежьте кружочками толщиной около 1 см.
- Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Посолите, посыпьте чесночным порошком и паприкой.
- Смажьте растительным маслом с помощью кисточки.
- Отправьте в разогретую духовку на 180°C на 15 минут.
- Тем временем натрите сыр и смешайте его с майонезом и зеленью.
- Достаньте кабачки, выложите сверху сырную смесь.
- Верните в духовку ещё на 3–4 минуты, чтобы сыр расплавился и слегка подрумянился.
✅ Что в итоге?
Идеальная закуска — мягкие внутри, с ароматной сырной шапочкой, и без лишнего масла! Такие кабачки подойдут как гарнир, закуска или самостоятельное блюдо.
🎥 Видео-рецепт можешь посмотреть здесь: https://vk.com/video-230120190_456239079
📌 Совет от Leyli Gotovit: вместо майонеза можно использовать сметану, а для остроты добавить щепотку чили.