Крымчанам рекомендовали избегать покупки мяса, молока и яиц у несанкционированных торговцев

Крымчанам рекомендовали избегать покупки мяса, молока и яиц у несанкционированных торговцев

Жителям Крыма настоятельно советуют не приобретать яйца, молоко и мясо на стихийных рынках. Об этом в интервью «Крымской газете» сообщила начальник центрального управления по борьбе с болезнями животных Государственного комитета ветеринарии Оксана Тушина.

«Качественная продукция доступна только на тех рынках и ярмарках республики, где работают ветеринарные специалисты, следящие за товарами по электронным ветеринарным сопроводительным документам и идентифицирующие их», — отметила Оксана Тушина.

По словам эксперта, только такая продукция может гарантировать безопасность. Продукты животного происхождения перед выходом на рынок должны пройти множество проверок. В прошлом году было утилизировано несколько десятков тонн мясной и рыбной продукции, не соответствующей нормам и представляющей опасность для здоровья покупателей.