Ягодный сорбет
Ингредиенты⤵️
🔸Смесь ягод – 300 г
🔸Сахар – 100 г
🔸Вода – 100 мл
🔸Лимонный сок – 1 ст. л.
Приготовление🍓
1. Сахар растворите в воде, доведите до кипения, остудите сироп.
2. Ягоды взбейте блендером с сиропом и лимонным соком.
3. Процедите через сито (если нужна гладкая текстура).
4. Перелейте в контейнер, заморозьте на 4–6 часов, каждые 1.5 часа перемешивая вилкой.
#сорбент #мороженое #ягоды #десерт
